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顺德拟对出口日本活鳗提价

作者:未知  来源:广州日报   更新:2008-2-29 9:36:05  点击:  切换到繁體中文

本报讯 (记者陈海英摄影报道)“我们已经召集养殖大户开会讨论,正式决定将对日出口活鳗价格提起来。”广东省鳗鱼协会会长周绍荣告诉记者,今年全世界包括亚洲和欧洲的鳗苗产量急剧下降,截至目前顺德鳗鱼投苗量仅为400万尾,较之往年减少了将近70%。而日本市场需求量并未减少,所以今年鳗鱼价格顺德鳗鱼界掌握了很大的话语权。

  据介绍,目前顺德对日出口活鳗价格为10万元/吨,顺德鳗鱼界联合决定提价,将逐步提高到台湾的现价12万元/吨。

  原因:

  鳗苗资源大量减少

  据周会长介绍,鳗苗主要产自中国长江中下游,是天然的自然资源,目前人类还没有成功孵育鳗苗的能力,只能依靠天然生产。受气候等自然条件影响,鳗苗生产一般都存在大小年,今年正好赶上多年未见的小年,产量急剧下滑,直接影响市场供应。

  据了解,顺德养殖户鳗苗入池大概400万尾,而去年投苗数为1300万尾,今年投苗数大大减少。而此种情况不光出现在顺德,全亚洲乃至欧洲鳗苗投放量都不多,2008年至2009年鳗鱼产量下降。截至2月中旬,全亚洲鳗苗产量甚少,鳗苗捕捞纷纷减产,现在日本苗总产量只有13吨多,比去年同期的21吨,比前年的40吨更是大幅减少。

  周会长估计,今年全亚洲地区鳗苗产量也就在40吨左右,有可能创历史最低纪录,明年上半年中国大陆能够出池的活鳗很少,中国台湾可以出池的活鳗约两三千吨,日本也只有几千吨,活鳗将供不应求,2008年鳗鱼价格将在高位运行已成定局。

  提价:

  顺德鳗价和日本鳗价比肩

  “去年下半年以来,中国鳗鱼界就受到日本同行最严重的制裁,中国烤鳗出口锐减,活鳗价格也有所下滑,2007年成为顺德鳗鱼界最为困难的一年。”周绍荣介绍,经历了去年半年的调整,现在日本国内自产鳗鱼消化殆尽,中国出口量也在近期有大幅上涨,春节后活鳗出口价格已经从原来的8万元/吨,上升到了10万元/吨,但这个价格还有上升的空间,

  据了解,春节后台湾活鳗出口价格一路飙升,5P(1公斤5条)的活鳗春节前价格在8万~9万元/吨,春节后已涨到12万元/吨。“我们明天就开会,正式研究对日出口活鳗的价格提升问题,尽量要求和日本国内价格相同。”周绍荣说,中国鳗鱼是最优质的,现在日本活鳗市场供不应求,是提价的大好时机。提价策略将采取逐步提高,分段提高的形式,希望不会对现有市场造成影响。

  烤鳗:

  面对施压开拓国内市场

  去年下半年受日本媒体恶意炒作,中国烤馒出口日本受到严重创伤,经过多方努力,到年底稍有好转,但又发生了“毒饺子”事件。“日本消费者对中国食品的信任度再次受影响,直接影响烤鳗出口日本,这两个月的烤鳗出口订单不多,价格也没有太大优势。”顺德一烤鳗厂老板陈先生告诉记者,现在对日出口烤鳗规格3P的为6.3万元/吨,4P的为6.8万元/吨。价格没有大幅下滑,但出口数量很少。

  据了解,由于从去年下半年开始顺德烤鳗出口日本受阻,大量烤鳗转为库存,面对市场积压,周会长并不紧张:“这些正好补充我们今年市场货量不足的缺口,如果日本市场走不通,我们就大力开发国内市场,消化暂有的库存积压还不会成问题。”

  对日本市场一次次向中国鳗鱼界施压,中国鳗鱼界从去年开始已经着手拓宽国内市场的种种研讨,据了解,今年或许将在顺德看到以鳗鱼为主题的饮食文化活动,这是顺德鳗鱼界为拓宽国内市场的初步设想。


 

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