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日本的小麦蛋白含量新标准将会影响到加拿大小麦价格

作者:未知  来源:中国农业信息   更新:2008-3-6 13:53:44  点击:  切换到繁體中文

北京德润林3月6日消息:据市场人士称,日本考虑调低小麦蛋白标准,蛋白含量标准调低可能会令市场竞争更加激烈,反过来压低价格。

  加拿大农业及农业食品部市场分析部分析师Glenn Lennox说,日本的决定将使得更多的供应商更容易符合日本面粉加工商的标准,会加剧加拿大小麦的竞争压力。

  日本目前主要从美国、澳大利亚和加拿大寻购小麦。

  日本面粉加工行业代表2月13日表示,日本考虑从4月份开始采购便宜的、低蛋白小麦,控制大幅提高的进口成本。

  Lennox称,只要加拿大能够符合日本的小麦标准,就不会出现任何问题,事实上大多年来蛋白含量低于12.5%的小麦产量很高。

  他说,考虑到价格高企,日本显然想多化样供应商。

  Lennox称,这可能的事情会影响到加拿大的供应能力,提高市场竞争力,因而导致价格走低。日本面粉加工商对质量要求非常高。

  加拿大小麦局(CWB)媒体联络部经理Maureen Fitzhenry说,CWB继续与日本进行磋。日本近来一直在考察其它小麦品种,CWB认为短期内不会影响到加拿大小麦出口。

  目前仍不清楚长期影响。

  据加拿大谷物委员会的数据显示,在2007/08年度(8月到次年7月),截止到1月底时,加拿大对日本的小麦出口量为43.14万吨(不包括杜伦麦),相比之下,上年同期为42.73万吨。2006/07年度加拿大对日本共出口了90.87万吨小麦。

  Lennox预计2007/08年度加拿大对日本的小麦出口量将非常接近100万吨。

  (李磊  仅供参考)


 

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