很少有别的事情像温泉浴一样，被日本人看得如此神圣。日本众多的火山岛上遍布着大约2.2万眼温泉。每年数百万的日本人都要给自己安排一个“温泉假期”，来到山林中，沐浴在富含矿物质的温泉水里。

　　日本有千年泡温泉史

　　温泉浴不仅能让人们在紧张的城市生活之余放松身心，据说还能治从痛风到多头皮屑的种种不适。“温泉假期”价格并不便宜。在一个稍微著名一点的温泉胜地的中档旅馆住上一晚，通常要花掉好几百美元。

　　历史资料表明，日本人泡温泉已经有1000多年的历史，但温泉旅游业的腾飞却是最近几十年的事。经济发展让人们有钱进行昂贵的温泉旅游，新的高速火车让人们能到偏远的温泉胜地。大量的广告又让更多的年青一代加入了“温泉旅游”族。对温泉的需求在增加，但现存的泉眼却不可能冒出更多的泉水。事实上，即使是一些著名的旅馆也开始将用过的温泉水或者井水加热循环利用。

　　据日本公平贸易委员会调查，目前日本仅有三分之一的温泉旅馆提供纯净、没有经过稀释的天然温泉水。