由人民日报社和日本经济新闻社共同举办的第十一次中日经济讨论会9日在浙江省湖州市长兴县举行。本次会议的主题是“中国‘十一五’规划与中日经济合作”。麒麟啤酒株式会社社长荒莳康一郎就“农业生物事业”发表主题演讲，全文如下：

　　我是麒麟啤酒的荒莳康一郎，在第十一届中日经济研讨会上，能够进行演讲我感到非常高兴，我向人民日报社、日本经济新闻社、浙江省长兴县各有关人士表示感谢，正如刚才所介绍的，我们公司的事业状况和概要以及在中国发展的农业生物事业方面的情况做一个介绍。

　　首先我们麒麟啤酒公司概要是这样，我们主要是为了世界上的消费者的“健康、快乐、舒适”做贡献，这是我们一个经营理念，在酒类和饮料方面利用自己的生物技术，进行多方面的经营，医药品和保健食品，还有农业生物事业等，在全球角度也展开了我们的事业。我们公司成立于1907年，明年将迎来100周年，我们公司的集团销售额2005年达到1兆两千三百二十二亿日元，营业利润达到1220亿日元，可以说我们事业进展得非常顺利。

　　首先介绍一下我们公司的历史，我们公司其实于1870年成立，130多年前，有一个美国人叫柯普兰，在横滨建了一个啤酒厂，这可以说是我们公司的起源。我们再介绍酒类事业的情况，我们再对客户的变化进行一个介绍，因为客户经常发生一些变化，很多客户具有多样性，他们希望有各种各样的商品出现，所以我们根据他们提出的这些要求来开展一些商品的开发，并经常听取客户对这些商品的意见，最后还把这些意见反馈到制造方面，这张图已经介绍了，根据我们一些技术力量所开发出来的一些新的产品，我们在不断的开发一些新的产品并投入到市场中，由此我们公司的事业进展情况是非常顺利的。

　　下面再就今天的主题“农业生物事业方面的情况进行一个介绍。为什么麒麟啤酒公司要搞农业生物工程？有一些人经常说这个问题，这里有一张图，是跟啤酒的原料有关的，大家都知道啤酒是用大麦和啤酒花制作处理的，这些都是农作物，用这两个原料尽可能的给它开发出好的品种，我们让农民帮着一起开发，长期开发这些好的品种，我们也有这方面的经验。

　　同时利用生物工程学的技术开始推进农业生物事业，有关农业生物事业从全球角度来看，现在也可以说我们也进行了很多企业的并购，在90年代在美国和欧洲，我们把一些很强有力的企业并购其中，获得花卉的品种，1999年时，我们公司开发了小型种薯技术，这项技术还获得国家认可，从此我们还加入到土豆事业中来，有关这方面的事业情况，这张图上已经介绍到了，整个集团销售额230亿日元，在世界上有关的公司各地有35家，特别是是康乃馨或者矮牵牛花，花苗消费都居于世界首位，在世界上主要市场，例如欧洲花苗销售市场大约占30%，这张图介绍的是我们公司从事农业生物事业在世界各地的据点，我再介绍一下具体的例子。

　　首先是多头菊花苗的销售和市场，在世界上占据25%，可以说这个市场占据率是很高的，特别是在荷兰有一家公司以这家公司为中心进行销售，另外康乃馨，这是一家西班牙公司，他们开发出康乃馨种类，大约开发出两百多种在市场上进行销售，在日本我们把它名字叫“麒麟康乃馨”，这种品种有180多种左右，世界的市场占35%，中国的康乃馨生产量是16亿只花，其中一半是我们麒麟集团的品种，可以说这受到中方大力支持和协助。

　　下面再介绍一下玫瑰花，我们给它起的名字“麒麟玫瑰”，大约有300种左右，它有各种系列的品种，我们起名叫“麒麟玫瑰”，在日本居第二位，还有矮牵牛花，叫“麒麟波”，是横向生长。大约在市场份额占60%。农业生物技术上，因为这里需要技术，关于技术下面我再介绍一下。我们生产的啤酒用了一些啤酒花技术，用一种花泡技术。大量的生产一种繁殖技术。然后再加上新的技术。用在种花或者是马铃薯方面。其中一个技术我想介绍一下，我们叫做“PPR”技术，然后用罐进行无菌培育，培育成一个一个的苗，非常快，质量是非常稳定的。是一种非常好的技术。这在日本5月份的第二个礼拜天是母亲节，孩子们给母亲献康乃馨，所以每年70%的康乃馨的销售量都集中在这一天，康乃馨也采用了大量繁殖技术。

　　下面是马铃薯。刚才已经介绍了，我们有一种箱大豆一样小小的马铃薯繁殖技术，这是我们独有的。通过这一技术，它不受污染，并且在很短的时间内繁殖出来。现在我们也正在实践过程当中。要不断的繁殖好马铃薯。

　　下面向大家介绍一下以中国花卉产业为主的贸易情况。花运输起来是比较麻烦的，运输过程当中，也可以凋谢，如何保鲜？这是我们品种开发当中非常重要的问题。现在有些花卉在非洲种植。现在像美国、欧洲等等，那些地方的花卉生产减少了，今后，我想作为新的生产地的亮点，应该是亚洲，特别是中国，因为它的地理条件以及气侯条件都有独到之处，并且对日本来讲，中国是离我们很近的一个国家，我想今后中国花卉的生产还是很有潜力的。

　　另外中国的三大花卉：康乃馨、菊花和玫瑰。中国的花卉以世界上最快的速度得到发展，年年增多。这是日本鲜切花的进口数量。上面这条线是来自于哥伦比亚的，中间这条线是从中国进口的数量，从2001到2005年，从中国的进口量增多，现在有5500支的康乃馨，中国的康乃馨是对外出口的。另外菊花一直以来来自马来西亚居多，现在中国是第二位。中国和日本之间花卉产业合作关系越来越密切了，我们希望同行之间的合作关系能够进一步的扩大，我们真诚的希望得到进一步的扩大和发展。现在中国主要是一个生产国，消费地主要是日本，但是现在看到，中国的国内需求也是很快的得到发展。而且在生产方面，也是有很大的潜力。接下来，再介绍一下我们在中国的业务开展情况。

　　这张图字很小，麒麟公司早在20年前，就在中国开始进行大麦的种植实验，16年以前，也就是1990年我们在青岛成立了一家生产白菜种子的合作企业，叫做青岛国际种苗公司。现在白菜种子的20%是来自青岛国际种苗有限公司的。另外，我们前年在上海又成立了麒麟生物农业上海有限公司，主要是生产中国国内的花苗等。另外是一个品种权的管理等作为该公司的业务来发展。

　　除了青岛，我们还在上海成立了上海生物农业公司。另外在昆明，我们也正在进行花卉的种植实验。另外，我们还和中国杭州的传化生物技术有限公司建立了业务合作的关系，也就是幼苗种植技术的提高，以及提供更优质的产品等等方面，我们双方在进行合作。

　　从去年开始，生产了对日销售的产品。另外，我们和上海交大也有业务合作的关系。上海市目前正在加大力度，搞好城市的绿化，我们的经济合作要协助上海的绿化工作，我们也得到了上海市政府的支持。为提高一种技术水平，开展技术合作的协助工作。最近有关中国方面的话题，2008年要有北京奥运会，2010年又在上海举办世博会。2008年和2010年我们都要采用一些花，我们争取把麒麟波这个花成为北京奥运指定的花，另外我们希望上海世博会的时候，准备与上海交大共同开发的育种也能够在上海世博会展出，让更多的中国朋友以及世界的朋友观赏我们的花。另外这是中国的花卉产业发展方面的有关话题，我想稍微补充一下。

　　中国的国内市场现在有很多的品种和品目，也包括外来的品种，现在它的市场也不断的得到扩大，我想今后花卉产业也会不断的扩大。中国今后也会站到世界第一的地位。中国各地开始建设大型的生产基地，并且种植技术越来越发达，建立了一些公司等体制。我们正在推动大型生产的体制。但是这里面有一个品种全的问题，对品种全的认识方面，我想在中国或许有一些认知不足的地方，就是未经许可，随意的种植。中国花卉产业面临过大的时候，品种权的管理问题也需要进一步的加强。我们麒麟生物农业上海公司，也和中国政府方面协调一致，要做好品权保护的有关工作，以便促进中国花卉产业健康的发展。

　　最后再说说，为了中国国内消费市场的扩大，我们也积极参加中国国际花卉园艺展晚会，这是2004年在上海举办的。在北京今年4月份，刚刚举行的博览会当中，我们设置了我们的展台进行展览。我们也希望能为全世界人民的健康、舒适和快乐多作出一些贡献，也希望通过花卉为日中两国人民的发展，多做我们的贡献，谢谢大家！