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牛肉1980元/斤 西安一料理店出售被禁日本牛肉

作者:未知  来源:中国食品产业网   更新:2007-3-16 16:05:18  点击:  切换到繁體中文

 

西安一家日本料理店出售一种“日本神户牛肉”,一斤竟然卖到1900多元,

  这到底是怎么回事呢?

  位于西安市北大街的山葵日本料理店开业有两年多了,这家店的招牌菜,那就是镇店之宝“日本神户牛肉”。

  记者:“这神户牛肉咋卖呢?”

  服务员:“有1980元,1480元还有780元的。”

  记者:“是一斤吗?”

  服务员:“对,是一斤。”

  记者在菜单上看到,服务员所说的神户牛肉被划分为5A,4A,3A,三个等级,一斤5A级神户牛肉标价近2000元,据厨师介绍这种牛肉在中国最贵的有2000多块钱,那么和其他牛肉相比“神户牛肉”贵在哪呢?

  服务员:“跟其他牛肉比,(神户牛肉)筋比较多,肉的肥瘦分布比较均匀,就跟雪花纹一样。”即便是如此昂贵的价格来这里消费的人还是很多,据服务员介绍说在西安也没有几家经营这种牛肉的大酒店。而且据服务员介绍说这牛(日本神户)吃些啤酒花,还有人工按摩长大的。

  那么,西安山葵日本料理店出售的这种牛肉果真是从日本进口的吗?

  记者:“这(神户牛肉)是真的吗?”

  服务员:“是真的,绝对是真的。”

  记者:“由哪进过来的?”

  服务员:“这个……一般都是走私过来的。”

  走私过来的?这话听着玄乎,带着疑问记者拨通了国家质检总局的电话。

  记者:“现在咱们国家市场上卖的‘日本神户牛肉’是真的还是假的?”

  相关负责人:“没有,不允许从日本进口(牛肉)。”

  记者:“但问题是西安市场上已经有卖这种‘神户牛肉’的?”

  相关负责人:“那有可能不是真的。”

  据了解,自2001年日本发生疯牛病后,我国各级出入境检疫检测机关根据国家质检总局的统一部署,已经全面禁止从日本进口牛肉,国家质检总局也已经在去年4月发布消费警示,国内现在没有企业向国家质检总局申请进口日本牛肉,我国也从未批准从日本进口牛肉。

  这样一来,如果没有经过检疫检验的走私肉那么很有可能是携带病毒的,而如果只是挂羊头卖狗肉借了国外的名,那么这牛也不是天天接受按摩喝着啤酒长大的,也更谈不上天价“神户牛肉”,既然是这样,那么1980块钱的牛肉可真让消费者吃的冤枉,血洗了顾客的口袋不说,安全卫生这一关也过不了。


 

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