日本全渔联(JF)29日公布了06年石花菜的生产情况。其产量为948吨,比前一年增16%。石花菜的产量自2004年开始增加,02-04年的平均值为589吨。各县产量里,爱媛县为237.4吨,静冈县为126.6吨,三重县为88.4吨。 日本国内对寒天的需求自05年开始回落,并且因石花菜进口量的增加,出现供给过剩的状态。06年其进口量为2600吨,比前一年递减27%。考虑到今年夏天寒天需求的停滞,供给数量的不明确,预计其在库量可能增加。
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