今年由于加拿大与日本国内青鱼捕捞非常不好，导致市场上青鱼籽非常少，价格急速上涨，目前在日本的大阪、东京一带，鱼市场上有青鱼籽在拍卖，不过价格都非常高。

青鱼籽是日本传统新年不可缺少的食品，随着新年的临近，相信市场价格还会有一定的上涨。