【环球网报道 记者 王欢】正在国际空间站工作的日本宇航员油井龟美也8月10日与2名美国宇航员一同品尝了史上首份“太空色拉”。

据日本共同社8月11日报道，这份色拉使用的是空间站欧洲实验舱特殊装置培育出的长叶生菜，采摘后进行了清洁处理，并使用油和醋调味。为了将来进行需要数年时间的火星载人飞行，空间站中开展了食物生产试验。油井边说“很喜欢”边将生菜送入口中。

空间站此前曾为研究失重影响培育过诸多植物，但已全部带回地球，由空间站工作的宇航员食用尚属首次。

油井和美国宇航局的宇航员查尔·林格林以及为实现火星飞行进行医学研究在空间站工作1年的宇航员史考特·凯里一同手拿生菜叶，在“干杯”声中品尝了收获的美味。

虽然宇航员食品已扩展到拉面、咖喱饭等种类，但大多是食用前需注入热水的干燥食品。对于珍贵的新鲜生菜叶，三人高呼“好吃”、“太棒了”、“真厉害”。