文/胡晓琪

说到铁路服务，也许你比较熟悉的是这些声音，“矿泉水、方便面、瓜子、饮料、手机充电宝”。但在日本，铁道服务能让你丢掉对那绿皮火车的坏印象，带给你一段愉悦舒适的旅途体验。

不得不说，日本人在如何设计铁道这件事情上，一直在精益求精，寻求更好的服务的可能性。

如你所知，日本是个铁路大国，在这片狭长的土地上，纵横着成千上万条各不相同的铁道，同时也孕育出了为数众多的铁道迷。铁道线路的设计上，会尽量让沿途有着更多的美景，能让你领略到春天的新绿、秋天的红叶和冬天的雪原。一年之中，不管何时乘坐，都让人赏心悦目。

就在今年，从 JR 北陆本线的上越妙高站到糸鱼川站之间，新开设了一趟“雪月花”号列车。这辆列车每天在上越妙高站到糸鱼川站间往返一次，可以同时欣赏到 2454 米的妙高山和日本海的绝景。

一号车

二号车

这种新型的观光列车由著名的车辆设计师川西康之设计，他曾经获得过铁道设计的最高峰奖项—— Brunel 大奖。这辆车的车体以朱红色为主色，由两个车厢组成，其中，一号车定员 23 名，二号车定员 22 名。有着日本国内最奢华的车厢配置——可以从天窗眺望高山的 free space、可以喝到新泻名酒的 bar 以及特别的落地全景展望空间。

全景space

挑高设计的窗户

豪华的套餐

此外，列车上的料理也是相当豪华。午前发车的 2 号车套餐是由新泻县出身的米其林二星的大厨饭塚隆太监修的，严选了列车沿线越后?新泻一带的究极食材。午后发车的套餐则是由糸鱼川的老铺料亭提供的鲷鱼料理套餐。

米其林大厨

顺便一提，这位负责 2 号车饮食的大厨，有一家位于东京六本木的餐厅，名字叫做 Restaurant-Ryuzu 。餐厅的人均消费与这趟“雪月花号”列车的车费（包含饮食费）持平甚至更高，也就是说，雪月花号的这趟列车旅程，能让你在饱览美食和美景的同时，不必承受过高的价格。

车费价目表

目前，这趟列车已经开始接受预定。将于 4 月 23 号，正式开始它的第一趟旅行。

（本文原载自好奇心日报 ，文章内容系作者个人观点，不代表掌柜攻略对观点赞同或支持）