嘉兴特产蝮蛇干远销日本

近日，一批重达200公斤、价值1.6万美元的的蝮蛇干经嘉兴检验检疫局检疫合格后，顺利出口日本。今年截至发稿日，嘉兴地区共出口蝮蛇干3批，共计1100公斤，价值7.19万美元，全部销往日本。据悉，这是嘉兴连续八年出口蛇干，产品质量稳定，客户反映良好。

根据《全国中草药汇编》记载，蝮蛇干中含胆甾醇、牛磺酸及脂肪等，具有袪风、通络、攻毒、定惊的功效。主治瘰疬、搭背、痘疹及麻风病等，具有一定的药用价值。同时，蝮蛇作为特种养殖项目，具有种原易得、养殖方法不难的特点，是群众致富的一项新型养殖业。

目前，嘉兴只有一家蛇干生产加工企业，出口品种包括蝮蛇干、赤链蛇干、蛇胆等。经过近10年的发展，该企业已发展成为年产活蛇40吨、蛇干25吨的省内知名企业。该企业的产品不仅供应日本市场，同时也是知名品牌“隆力奇”的主要供货商。

为积极推动嘉兴地区特色养殖业的健康发展，市检验检疫局“双管齐下”，积极引导企业规范化生产，提升产品竞争力。在助推企业建立健全兽医卫生防疫体系、完善兽医卫生防疫制度、提升企业的兽医卫生防疫水平的同时，还协助企业对产品进行风险分析，并根据加工工艺以及日本客户的特殊要求，确定出口产品的检疫重点，确保出口“零风险”。

(原标题：嘉兴特产蝮蛇干远销日本)