【导语·中国水果网 】近日，位于常熟市虞山镇中泾村的神农果业专业合作社里一片忙碌，工作人员正在将无花果装箱。总经理范卫康介绍，当天首批4000公斤无花果冻果将被运往日本，“预计今年出口日本的总量可达4万公斤”。

神农果业2009年种植的80亩无花果如今已进入盛产期。今年夏季的高温，更是让无花果产量翻倍，亩产达到了2000公斤，预计总产量可达16万公斤。为走规模化生产之路，神农果业目前已将无花果种植基地扩大到280亩。一旦这些无花果全部进入盛产期，产量将比前几年翻几倍。

这么多无花果销往哪里？范卫康自有他的打算——打入周边市场，走出国门。他说，神农果业从一开始就采用了高标准的种植方式，不用农药、人工捉虫、施用有机肥。去年，南农大的专家来基地取样检测，结果各项指标全部合格。今年，神农果业进一步提高了种植标准，将无花果树所有的枝条架高，不让它们垂落到地面。“与地面接触容易被细菌感染，出现坏果。架高可以有效防病，提高产品质量。”听范卫康这么说，记者才注意到了无花果树的变化。他告诉记者，今年他们的无花果还通过了绿色认证。

在保证产品品质的同时，神农果业不断探索加工之路。原来，无花果采摘后在25℃以下环境中仅可保存2天，超过25℃保存的时间更短，在1至5℃的环境中，也只能保存4至5天。因此，要想让无花果远行，必须解决保鲜储藏的问题。这几年，神农果业不断引进新设备，实现了对无花果的冻果、冻干等处理，最大限度地保持了果实的营养价值，让无花果在保持美味的前提下走向广阔市场。预计到规模化生产后产量的增幅，神农果业今年又投入80万元引进了果实微波干燥设备。“我们以前用冻干等方法，速度慢，一批果实完成处理有时候需要24小时。使用微波干燥技术后，相同量的果实只需要半个多小时就能完成处理。”范卫康说。

正因为在生产和储运环节上下足了功夫，今年，神农的无花果不仅顺利打入了南京、上海市场，还通过了出口所需的各项检测，远销日本，并将出口西班牙。“目前我们的出口量已经占生产总量的30%，销往周边城市的份额达到40%。在常熟本地市场，我们的产品已经进入欧尚、常客隆等超市。”据了解，神农果业还将通过引进新品等方式，进一步提高无花果品质，同时通过深加工让神农的无花果产品种类更丰富。