在“宅家”消费的带动下，食品类的销售格外走俏。

位于东京的生活资料配送公司“东都消费合作社”在3月第1周的订单中，面条类的销售同比增加了8成，大米增加了4成。受在线销售走俏的影响，一部分会员又重新开始接受在线订单。

通过分析零售店销售系统(POS)的数据，日本经济产业省发现，冷冻食品等“加工食品”在超市的销售额（2月24日～3月1日）同比增加24%，3月第1周(2日～8日)增加了16%。

进入2月下旬以后，大型百货店三越伊势丹的食品配送到家服务需求剧增。配送跟不上需求，不得不停止部分配送服务。

同时，美食外卖业务也在增长。经营中华料理连锁店的“大阪王将”位于东京都等关东三大地区的门店，2月下旬的外卖销售额与上月相比增加了5成左右。

研究消费倾向的“电通未来预测支援工作室”主任研究员松本泰明指出，疫情促使人们重新思考消费的模式，对企业来说迎来了一个与客户无接触的商机。（编译：刘戈 校对：陈建军）