日本两家大型大米批发公司宣布，将从明年4月起在佐贺县共同运营一家精米工厂，旨在降低成本。据悉，这是日本大型米企首次在面向普通消费者的精米业务上展开合作。

大米批发巨头“神明公司”和“木德神粮公司”10日在东京召开记者会，宣布将成立合资公司，并从明年4月起共同运营位于佐贺县鸟栖市、现由神明公司经营的精米工厂。

通过共同运营，两家公司计划将目前平均仅有50%至60%的工厂稼动率提升，同时通过联合配送等方式削减成本。

据两家公司介绍，虽然曾因政府释放储备米而出现短期满负荷运转，但整体精米业务持续低迷，提高稼动率已成为主要课题。此次合作也是日本大型米商首次在包含业者与一般消费者市场的精米工厂领域进行联合运营。

配合这一调整，木德神粮公司位于福冈县的精米工厂将关闭。

神明公司社长藤尾益雄表示：“希望为未来稳定的米粮供应及日本农业的发展作出贡献。”
木德神粮社长镰田庆彦则指出：“面对不断变化的市场环境，希望这次合作能成为业界共创未来的新模式。”

此外，针对近期米价持续偏高，藤尾社长在记者会上表示：“我们的客户——大型超市9月最畅销的是加州米，其次是政府储备米，再次是混合米。新米销量明显不佳，消费者普遍感觉价格偏高。”

他强调：“如果消费萎缩，最终受损最大的是生产者，这可能导致米粮过剩或价格暴跌。我们将与生产者一道，致力于让消费者能以合理价格购买到大米，这是一个重要的共同课题。”