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日本“麻婆”与成都“麻婆”较高低

作者:未知  来源:日本新华侨报   更新:2006-9-10 7:49:42  点击:  切换到繁體中文

近日,一场在陈麻婆成都厨师和陈麻婆日本厨师之间展开的烹饪大赛在成都陈麻婆川菜馆举行,来自两方代表团的40多名厨师参与了此次竞技。来自日本赤阪店的张盛跃以“富士三文鱼”和“口袋豆腐”两道菜获得热菜金奖,其余奖项均由陈麻婆在成都的店获得。


 

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