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应对家庭主妇 日本罗森便利强化蔬果销售

作者:未知  来源:联上网   更新:2006-10-27 11:50:50  点击:  切换到繁體中文

Lawson将在一年内,将把“NATURAL LAWSON”全店的蔬果销售全全交由女性来操盘。店长需通过取得由“Japan Vegetable & Fruit Meister Association”所办得蔬果类的相关常识学习。除了调味料外,也增加豆腐和腌渍物等配菜,也另行提供料理菜单以供参考。展店的区域将于住宅区扩展,以因应家庭主妇们的调理食品上的需求。

 为了在店内可提供消费者于料理上的建议。首先将“Natural Lawson”的店长及总部的Supervisor(简称SV)等七十人左右到“Japan Vegetable & Fruit Meister Association”所办得蔬果相关基本常识教学“Junior My Star” 课程,以取得合格证。今后凡是新店的店长皆会参会此项讲座。

  也将增加每日从关西空运配菜以及调味料。对此,一个月一次发传单给附近的住宅区居民,以达宣传效果

  食材与蔬菜共同结合贩卖大增,也是为了因应主妇们料理上的需求。


 

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