日本全国开拓农业合作社联合会1日公布了主要家畜市场幼牛交易状况,种类包括杂交及乳用品种。杂交阉割品种幼牛的平均价格为291450日元/头,比前一月上涨5%,比去年同期涨6%。乳用阉割品种牛的价格125116日元/头,比前一月上涨9%,同比涨27%。
受鲜奶消费量减少等因素的影响,农户削减了杂交品种牛的饲养头数。从而导致肉用幼牛出栏量的减少,交易行情自然也随之上涨了。
日本6个主要市场(群马县前桥、千叶县千叶、静冈县袋井、岐阜县中央、兵库县淡路、德岛县德岛)的交易量为692头,比前一个月增加4%,同比减少10%。