日本岩手县三陆产的海参正在瞄准中国市场。日本岩手县为在三陆沿岸形成海参的生产基地，将从4月开始开展各种活动。由于日本岩手县三陆沿岸的海参味道与外观都属上成，在中国作为高档品销量很好。伴随北京奥运会带来的经济成长，岩手县期待其消费量有所提高。

　　为了提高渔量，岩手县在明年的预算中拨出了900万日元作为调查费用。除了研究养殖海参种苗的批量生产技术，还将调查天然海参的生存情况。

　　据岩手县水产振兴科称，在中国海参作为药膳、高档礼品受到欢迎。北海道和青森产的海参也向中国出口，但三陆产的海参表面的凸起明显，外观漂亮，在中国1公斤的价格相当于9万日元以上。有时甚至以1公斤14万日元左右的价格成交，大约相当于在日本的价格的70倍。在中国干海参和干鲍鱼作为健康食品、送给父母的礼物等非常受欢迎。