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日本大量购进美国猪肉

作者:未知  来源:中国食品产业网   更新:2007-4-26 18:58:46  点击:  切换到繁體中文

        因为美国牛肉可能存在疯牛病问题,日本方面一直限制美国牛肉的进口。但是作为牛肉代替品的猪肉,开始大量的涌入日本市场。

  去年内布拉斯加州和爱荷华州的养猪者担心,如果美国的猪肉违反了日本的标准,将影响美国猪肉在日本市场的发展。一个在Columbus,Nebraska的养猪者BillLuckey称:“我们并不十分了解条例标准是什么,但是如果我们清楚了其中的条例,我们认为并无难事,事情并不像想象的一样坏。”

  国家猪肉协会副主席PaulSundberg称,美国的猪肉并没有违反日本的管理标准。

  这项新的标准在去年五月正式生效,日方提出大量限制猪肉中含有的799种饲料添加剂、兽药和农药残渣,一些养猪者不得不在屠宰前的很长一段时间停止使用饲料添加剂。但是在这些条款生效之前,美国的养猪者,兽医,猪肉协会一起和日本协商,使799种限制成分降到了293种。

  美国肉类出口部门宣称,日本去年进口了7亿4400磅的美国猪肉,大约占有美国出口猪肉总量的27%,价值10亿美元。猪肉出口在16年里一直在增加,日本进口美国牛肉的减少却反而增加了从美国进口的猪肉数量。


 

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