2008年3月9日，日本京都，NEC系统科技公司和三重大学的研究人员设计的一款能够品酒的机器人，这款机器人入选2008年吉尼斯世界纪录大全，成为“世界上第一个品酒机器人”。

       这款电子斟酒侍者能够识别几十种不同的酒、奶酪和餐前小点心。但是，它“品酒”并非用嘴。机器人左臂前端是一个红外分光计。当物品被放在传感器前面，机器人就放射一缕红外线。反射光线立刻被机器人分析并说出物品的化学成分。当机器人鉴明一种酒，就会用童声说出酒的品牌，并就口感给出一两句评价，例如它是醇香的夏敦埃酒还是浓烈的设拉子，什么食物与之最为搭配。说机器人能够“个性化”，就是说可以根据主人的口味设定程序，以便为主人推荐适合的品牌。由于能够分析酒品和食物的化学成分，它还能提示主人注意健康问题，温和地提醒主人避免食用多脂或者过咸的产品。