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日本引进“茶香猪”养殖技术 |
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| 作者：未知 文章来源：龙虎新闻网 点击数 更新时间：2009/3/18 18:48:42 文章录入：贯通编辑B 责任编辑：贯通编辑B | ||
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| 南京农业大学“茶香猪养殖项目”即将诞生“成果”——“茶香猪肉”将在本月走进南京市场。博士生导师颜培实教授说，“茶香猪”技术是从日本鹿儿岛大学引进的，“经过特别加工的茶叶添加到饲料中，会让猪肉中原有的独特腥味大幅度降低，而肉中维生素C含量则是一般猪肉的3倍。“茶香猪”的养殖成本要比一般的猪高七八百元，猪肉销售价格比一般猪肉高40%左右。
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