人民网东京11月12日电 据《读卖新闻》报道，日本各大百货店纷纷被爆出“食材造假”。曝光后的首个周末（9日、10日），一部分百货店餐厅的就餐人数有所减少。

高岛屋日本桥店（东京中央区）餐厅曾被爆出菜单与实际使用食材不符，上周末该餐厅的营业额比去年11月中旬减少了4%。

在高岛屋的其他百货店里，店内开设的各餐厅上周末的客源“与过去相比也稍有减少”。

崇光·西武百货的餐厅及食品卖场也被曝光有虚假标示的现象。该百货公司的8个餐厅及食品卖场的营业额总和与去年同期相比下降了约1.8%。

虽然各百货公司表示营业额减少幅度“尚在正常范围内”。但年末商战已然打响，在这个关键时刻，“食材造假”无疑为热火朝天的年末市场浇上一盆冷水。某大型百货店干部称，对日本百货业来说，“重新赢得信任才是第一要务”。（编译：潘坤 审稿：夏文达）