全国肉用牛振興基金協会：新名称は「国産若牛」

全国肉用牛振興基金協会：新名称は「国産若牛」

作者：未知文章来源：每日新闻点击数更新时间：2005/11/28 6:36:00 文章录入：贯通日本语责任编辑：贯通日本语

社団法人の全国肉用牛振興基金協会は、ホルスタイン種など国産の乳牛から生まれる雄牛の肉の総称を「国産若牛」に決めた。国産牛肉の約４分の１を占め、「乳雄」「ホル雄」などと呼ばれてきたが、消費者の認知度が低かった。「食卓の定番　国産若牛」の文字が入ったロゴマークのシールを牛肉のパックに張り、浸透を図る。

毎日新聞　2005年11月27日　20時40分

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