総合菓子メーカーのシャトレーゼ（甲府市）は年内に、20億円を投じて福岡県で新工場を稼働させる。販売店70店にケーキや和菓子などを供給できる体制を整え、店舗網が手薄な中国・四国地方に出店攻勢をかける。

同社は福岡市に工場を持っているが、九州各県への供給でフル稼働が続いており、新しい生産拠点が必要と判断した。グループ企業を通じて買収した菓…