愛媛県の地鶏「媛っこ地鶏」の生産大手、いなほ農園（愛媛県八幡浜市）は持ち帰り主体の初の直営店を同市に６月出店する。加工場を併設させ、できたての焼き鳥や鶏めしのおにぎりなどを発売する。店舗の開設と同時に、農園も拡張して媛っこ地鶏の生産を３割ほど増やして攻勢をかける。６次産業化を推進し、事業拡大を目指す。

愛媛と大分を結ぶ同市のフェリー乗り場の近くに約3000万円を投じ、加工場を備えた店舗を開設する…