森永製菓は連結売上高営業利益率を2015年３月期の3.3％から早期に５％に高める目標だ。チョコレートなど菓子の主力ブランドで高価格製品を増やし、提携するスイスのチョコ原料大手と製造コスト低減の技術開発に取り組む。米国やアジアでソフトキャンディー「ハイチュウ」の販売を拡大しており、18年３月期までに海外売上比率を12～13％程度に高め、黒字転換を目指す。

新井徹社長は５％達成の時期を設定せず「毎期…