山崎製パン（2212）傘下のヤマザキ・ナビスコは７月６日、ポテトチップスの「チップスター」ブランドから「チップスターＬ 信州わさび味」を発売する。同社が展開する「和風味」シリーズの新商品。

長野県の「信州・安曇野産わさび」を使用し、素材のおいしさにこだわった。生地に「本わさびペースト」と「わさび葉パウダー」、「カツオエキスパウダー」を練り込み、辛みと風味のアクセントにした。わさび特有のつんとした辛みがありながら、うまみの感じられる味わいに仕上げたという。刺激の効いた風味で、おつまみにも適している。容量は115グラム。

価格は税別230円。全国のコンビニエンスストアなどで販売する。〔日経ＱＵＩＣＫニュース（ＮＱＮ）〕