マルタイは主力の即席麺「棒ラーメン」の生産能力を1.5倍に引き上げる。台湾や香港などアジア向けの販売が好調なことが背景。冬までに従業員を増やして工場の稼働を１日２交代制にする。包装ラインも新設し、アジアで人気の商品を増産する。増産体制を確立しシンガポール、マレーシアなどでの新規販売も目指す。

佐賀工場（佐賀県唐津市）の従業員を約40人から約60人に、原料となる小麦粉を練る工程を１日２回から３回に…