日清食品ホールディングス（2897）傘下の日清食品はインスタント食品「日清夜食のカレーメシ」を冬季限定で発売した。乾燥したご飯とジンジャーカレーの具材が入っており、水を入れて電子レンジで作る調理法を採用した。

カレーのルーはジンジャーの風味を利かせたポークベースの中辛で、タマネギの甘みを加えてコク深く仕上げた。具材はチャーシューとニンジンを使っている。できあがりはご飯とルーが混ざった状態で、煮込み感のあるおいしさが楽しめるという。パッケージは受験シーズンに向けた応援仕様にした。容量は121グラム。

価格は税別220円。全国のコンビニやスーパーなどで販売する。〔日経ＱＵＩＣＫニュース（ＮＱＮ）〕