壱番屋が廃棄した冷凍カツが横流しされた問題で、産廃業者「ダイコー」（愛知県稲沢市）の会長が「壱番屋製以外の冷凍食品も横流しした」などと話していることが22日、ダイコー側関係者への取材で分かった。取引伝票などは残っていないという。

ダイコー側関係者によると、ダイコーの会長は東日本大震災に伴う風評被害で売れ残ったじゃこ、壱番屋とは別の会社が製造した冷凍食品などを、製麺業…