ユニーグループ・ホールディングス（ユニーＧＨＤ）は22日、廃棄食品の横流し問題を受け、食品メーカーに生産を委託したオリジナル商品について、同様の事態の発生を抑制するための対応策を明らかにした。メーカー側が廃棄した食品について、同社としても産業廃棄物処理業者で適切な処理が行われたか確認することなどが柱となっている。

対象となる具体的な商品分野や、管理・監視体制については今後、詳細を詰める。まず生産…