駐車場にある自動販売機を見たら、魚が入ったペットボトルがずらり！ 知らないとギョッとするが、実は広島県江田島市にある二反田醬油（しょうゆ）（二反田博文社長）が作った「だし」だ。大阪、福岡など全国８府県に３３台の自販機がある。県内では昨年１０月に川崎市に２台、１２月に横浜市に１台の自販機が登場した。

珍しい自動販売機

ボトルの中には、炭焼きにしたトビウオ（あご）と昆布。ラベルを見ると「そのままかけても隠し味にも。簡単・便利な万能調味料です」と書いてある。

２００６年、広島県呉市で始めたうどん店で売り始め、翌年には店の前に設置した自販機で販売を始めた。１２年に「パーキングに駐車した人に買ってもらえるのではないか」と考えて、「三井のリパーク」を運営する三井不動産リアルティに相談。話が進んで、自販機が増えた。

だしは５００ミリリットルで３種類あるが、神奈川県内で売っているのは、焼きあごと昆布入り（７００円）と、そこに宗田節（ソーダカツオの節）を入れたプレミアム（７５０円）の２種類。二反田醬油によると、自販機１台あたり、月に約５００本売れるという。

二反田醬油の二反田圭児専務（…