人民网东京11月14日电 据《读卖新闻》网站报道，日本家庭餐厅巨头乐雅乐6日在东京都中央区新开了一家仅限信用卡和电子支付账单的餐厅。在餐饮界人手不足问题日益凸显的背景下，该餐厅旨在通过节省管理现金时间，提高店铺运营效率。

支付餐饮费通常是店员将终端拿给座位上的客人。点餐也是利用安装在座位上的平板终端进行。该餐厅也引进了配有烤箱、烤炉等功能的最新烹饪设备，缩短了烹调工序。