ベニズワイガニなど「カニ水揚げ量日本一」を誇る鳥取の認知度向上のため、鳥取県境港市佐斐神町の米子空港（愛称・米子鬼太郎空港）で４日、カニのだし汁がでる蛇口が設置された。来年２月末まで毎日午前１１時から蛇口をひねると出てくる。

カニのだし汁は、地元飲食店がベニズワイガニのエキスを使用して作った。茶色でカニの風味が楽しめる。毎朝、飲食店から空港に運び、沸騰直前まで温めてから蛇口につながるタンク（１５リットル）にいれて提供される。

５日からは人気度合いを見ながら当面１日２リットル（６０ミリリットルのカップで約３０杯分）を提供するという。なくなり次第終了となる。（長崎緑子）