客室のサーバーで地ビールはいかが――。津市のホテル「美杉リゾート」が、敷地内の工場で醸造する地ビールを宿泊時に好きなだけ飲める「ビール部屋」をつくった。

美杉リゾートは地ビールのブランド「火の谷ビール」を年間１５キロリットルほど生産している。材料の一部に地元の小麦や大麦を使用。具体的には、黒米を使った「伊賀流忍者麦酒」や有機栽培米を使った「火の谷ラガー」など数種類を扱う。中川雄貴社長が「おもしろいことをやって地域を盛り上げたい」と昨年８月、ビール部屋をつくるために１００万円をクラウドファンディングで募った。約９０人が賛同し、４０日で調達した。

畳がある和モダン風のツインルームを１室改装。地元産の栃の木でつくったバーカウンターを設け、ビールサーバー（２０リットル）を２台置いた。地元のスギから採取した酵母を使った地ビール「ザ・クラウドＩＰＡ」も開発し、ビール部屋で提供する。

部屋は１６日から泊まれる。２人で泊まる場合は、１泊２食付きで１人３万２５５０円から。（細見るい）