主要２０カ国・地域首脳会議（Ｇ２０サミット）の開催を翌日に控えた２７日、メイン会場のインテックス大阪（大阪市住之江区）に各国から集まる報道陣の取材拠点となる国際メディアセンターがオープンした。海外メディアに大阪の食をＰＲしようと、たこ焼きの試食コーナーもでき、メディア関係者らが行列を作った。

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センター内に設けられた「ライブキッチン」。大阪の「ソウルフード」たこ焼きを振る舞ったのは１９３３年創業の「会津屋」（大阪市西成区）の従業員たちだ。直径約３センチの一口サイズ。創業当初からソースやねぎはかけず、和風だしの風味を味わいながら食べるスタイルを貫く。２９日まで計約２万個を提供するという。

英国から来た政策アナリストのソブラ・ウイットクロフトさん（２３）は「生地がしっとりとしていて、だしの味がしっかりする。たこ焼きほど熱い食べ物は知らない」とハフハフしながら味わっていた。

会津屋は、大阪市で１９９５年…