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日本可能允许牛磺酸的使用 蓝鳍金枪鱼养殖技术热卖中

作者:未知 文章来源:中国食品商务网 点击数 更新时间:2007/3/29 19:16:35 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语

    日本水产动物营养与饲料研究会27日,在东京海洋大学(位于东京品川)就是否允许使用合成牛磺酸(taurine)召开了紧急讨论会。目前,饲料安全法中价格低廉的合成牛磺酸是不允许被使用的。但代替鱼粉用来喂养鰤鱼的合成饲料,如果植物蛋白含量高,牛磺酸含量不足,鰤鱼就会出现绿肝病。

    ★蓝鳍金枪鱼养殖技术热卖中
    日本近畿大学目前正在向海外企业有偿转让蓝鳍金枪鱼的完全养殖技术,并和数家企业进行谈判中。不久的将来,预计海外能全面实现蓝鳍金枪鱼的完全养殖,近畿大学牌金枪鱼将在世界普及。据悉,此技术年使用费可达数亿日元。

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