支援医療チームのメンバーが異国の地で作った郷土料理（撮影・楊迪）。

涼皮（中国風冷麺）や湯圓（もち米粉で餡を包み茹でた団子）、燴小吃（寧夏などで食べられる軽食の一種）、炸油餅（揚げパン）。これらは第24回中国（寧夏）ベナン支援医療チームのメンバーが、このほど公開したアフリカでの支援活動中の食事だ。調理師の指導を受けながら、隊員たちは、遠く離れた異国の地で、それぞれの郷土料理を作った。これらの家庭料理には、家族や故郷に対する彼らの熱い想いが溢れている。中国新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2020年11月30日

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