日本正面临日益严重的大米短缺危机，主要原因包括连续的歉收、需求激增以及分销瓶颈。​

自去年以来，大米价格已翻倍，一袋 11 磅（约 5 公斤）的大米售价约为 30 美元。​2023 年的热浪导致收成减少且质量下降，而疫情后旅游业的复苏以及对地震的恐慌性购买进一步加剧了需求。

​政府鼓励农民转向其他作物的政策，加上国内产量停滞和分销商的囤积行为，进一步限制了供应。​政府已采取非常措施，如从紧急储备中释放超过 23.1 万吨大米，并计划从韩国进口 24 吨，同时与美国进行谈判。

​然而，由于分销系统仍然堵塞，零售价格居高不下，消费者压力未见缓解。​小型零售商难以获得价格合理的批发大米，消费者则面临高昂的成本和有限的供应。​批评者认为政策失误加剧了危机，呼吁采取紧急措施支持农民并稳定市场。