农林水产省原本计划在 7 月下旬汇总并公布主食米的需求预测，但在 30 日的审议会上决定暂缓公布。有观点指出，此前的需求预测与实际情况严重不符，是导致大米供应短缺和价格飙升的原因之一。因此，农林水产省将在重新审视大米政策的基础上，对需求预测进行研究。

30 日，农林水产省召开审议会，大米生产者、流通从业者、专家以及农林水产大臣小泉均出席了会议。

会议伊始，小泉大臣表示：“让生产者能够稳定生产大米，并以消费者易于接受的价格供应，是当前的重要课题。”

会上，农林水产省针对往年 7 月下旬公布的未来一年主食米需求预测表示，将 “在后续验证等工作的基础上进行研究后再做决定”，因此暂缓公布。

近年来，该需求预测一直估计每年需求减少约 10 万吨，各地生产者大多据此控制产量。但有指出，去年产大米的实际需求远超预测，这是导致供应短缺和价格上涨的原因之一。

参会委员中，有人希望 “尽快公布需求预测”，也有人呼吁 “努力弄清楚需求超预期增长的背景”。

新的需求预测预计将结合计划从 2027 年度起 “从根本上重新审视” 的大米政策进行研究，能否通过该预测实现稳定增产以避免短缺，成为关注焦点。

参会委员纷纷表示，应结合消费变化，改变主食米需求预测的计算方法。

农业法人常务菅原纹子表示：“我理解农林水产省正在进行验证工作。自去年以来，大米供应不足的状况持续，却不清楚消费者的实际食用量。希望国家能在一定程度上掌握这些情况。需求预测不应沿用以往的方式，有必要采用符合当前状况的计算方法。”

另一方面，大米大型批发公司社长藤尾益雄则称：“我认为存在入境旅游需求等多种因素，应将这些因素切实纳入数据进行计算后再公布。农业从业者正在减少，如果不采取任何措施，最终会出现大米完全供应不足的情况。应出台明确的政策，朝着增产的方向推进。”