小泉农林水产大臣出席了在韩国举行的 APEC（亚太经济合作组织）部长级会议，他在会上呼吁，在气候变化及粮食价格高涨等风险加剧的背景下，各国应进一步加强协作，以稳定确保粮食供应。

10 日，APEC 粮食安全保障相关部长级会议在韩国仁川召开，来自 21 个国家和地区的代表参会，日本方面由小泉农林水产大臣出席。

会上，小泉大臣介绍了在气候变化及随之而来的粮食价格高涨等风险加剧的情况下，日本正通过利用信息通信技术的智慧农业技术，致力于提高农业生产力等举措。

他还表示：“农业及粮食系统的变革没有万能的解决方案。各国分享各自的实践与对理想未来的愿景，才能构建具有抗风险能力且可持续的系统。” 并呼吁参会国家和地区为稳定确保粮食供应进一步加强协作。

会议通过了一份联合声明，其中包括共享先进农业技术知识，以及认识到贸易在稳定粮食供应中的重要作用等内容。

会议结束后，小泉大臣称：“围绕可持续农业及粮食系统的未来，从推动创新的角度展开了讨论，这非常有意义。”

11 日，小泉大臣将与韩国外长赵显（音译）等人举行会谈，届时将要求韩国撤销对日本产水产品的进口限制。