2025 年 8 月 15 日公布的数据显示，截至 8 月 10 日的一周内，全国约 6000 家店铺售出的大米平均价格为每 5 千克含税 3508 日元。这是三周来首次下跌，但降幅微弱。农林水产省认为，这是由于通过自主契约销售的储备米的销售节奏趋于平稳，对价格的影响正在减弱。

农林水产省为更准确地反映自主契约储备米对大米价格的影响等情况，从 6 月开始公布以全国约 6000 家超市等为对象的民间数据。

数据显示，截至 8 月 10 日的一周内，售出的大米平均价格为每 5 千克含税 3508 日元，比前一周下降 7 日元。

虽然这是三周来的首次下跌，但降幅很小。农林水产省认为，价格较低的自主契约储备米的销售节奏趋于平稳，其对价格的影响正在减弱。

从各地区来看，价格最高的 “北陆地区” 为 4022 日元，时隔一个半月重回 4000 日元区间；而价格最低的 “东北地区” 为 3235 日元。各地区之间的价格差最大为 787 日元，比前一周有所扩大。