农林水产省公布数据显示，截至10月25日，今年日本主食用大米预计产量将达718.1万吨，较去年增加66.2万吨，较9月预测值再增近3万吨，呈现稳步增长态势。

产量提升主要得益于两方面因素：一是饲料用稻田转作主食用使种植面积扩大，二是全国多数地区气候条件总体有利。与去年相比，福岛县（增6.27万吨）、秋田县（增5.54万吨）及新潟县（增4.8万吨）等主要产区增幅显著。

值得注意的是，若采用与去年相同的筛网规格计算，预估产量将达746.8万吨，同比增加67.6万吨。全国"单产指数"为102，表明收成质量略优于近几年的平均水平。

尽管产量预期大幅增长，但市场零售米价仍持续高位运行，未来如何实现供需平衡成为关注焦点。