虽然可食用却被废弃的“食物浪费”量，2024年度的推算值已公布，全年为461万吨，为自2012年度开始现行统计方式以来的最低水平。

日本政府设定的目标是到2030年度，将食物浪费量降至较2000年度减半以下的435万吨。6月30日公布的2024年度推算值总计为461万吨，虽未达到目标，但较上年度减少3万吨，创下自2012年度开始现行统计以来的最低纪录。

其中，家庭产生的量为224万吨，较上年度减少9万吨，连续8年减少。这被认为是因为民众对减少食物浪费的意识逐年提高。另一方面，企业产生的量为237万吨，较上年度增加6万吨，主要受餐饮行业客流增长的影响。

为实现目标，政府将继续推进在外就餐剩饭打包带走、向食品银行捐赠等措施，进一步加大工作力度。消费者担当大臣黄川田表示：“将继续秉持‘勿浪费’的精神，根据基本方针推进进一步措施。”