2007年7月12日、日本麦当劳Holdings表明了向咖啡产业发展的决意。07年8月29日将在东京都的新宿、惠比寿等以首都圏为中心的15个地方同时开业“McCafe”。提供“McCafe”独自的菜单，用1年至1年半的时间验证它的核算性等，之后，决定是否对其进行扩大。

日本マクドナルドホールディングスは2007年7月12日、カフェ事業に進出すると発表した。07年8月29日に東京都の新宿、恵比寿など首都圏を中心に15箇所で「McCafe」を同時オープンする。「McCafe」独自のメニューを提供し、1年から1年半かけて採算性などを検証し、その後の拡大を検討する。