【第一食品网专稿】今年随着圣诞节的到来，市场上西红柿和莴苣等色拉用蔬菜行情一般，价格持稳定状态。东京大田市场18日，熊本产AM级西红柿最高价为2100日元/箱（4千克/箱），静冈产L级莴苣最高价为2625日元/箱（19个/箱），和前一天价格相比均持平。

    草莓等色拉用水果行情低迷。超市负责人称：“受低温影响，草莓生长发育缓慢，因到货量不稳很难做好促销，草莓销量一直上不去”。另一方面，市场上鸡肉供应量的减少，消费者对国产鸡肉的青睐，促使鸡肉店铺的销售额和前一年相比增2成左右。