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恩诺沙星 (合成抗菌药)
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食品名称 |
残留基准值（改正前）ppm |
残留基准值
（改正后）ppm |
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牛肉 |
○ 0.05 |
0.01 |
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猪肉 |
○ 0.05 |
0.01 |
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其他陆地生哺乳类动物（注1）的肉 |
● 0.05 |
0.1 |
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牛的脂肪 |
○ 0.05 |
0.01 |
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猪的脂肪 |
○ 0.05 |
0.01 |
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其他陆地生哺乳类动物的脂肪 |
● 0.05 |
0.1 |
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牛的肝脏 |
○ 0.1 |
0.01 |
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猪的肝脏 |
○ 0.1 |
0.01 |
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其他陆地生哺乳类动物的肝脏 |
● 0.1 |
0.3 |
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牛的肾脏 |
○ 0.1 |
0.01 |
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猪的肾脏 |
○ 0.1 |
0.01 |
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其他陆地生哺乳类动物的肾脏 |
● 0.1 |
0.2 |
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牛的可食用下水（注2） |
○ 0.05 |
0.01 |
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猪的可食用下水 |
○ 0.05 |
0.01 |
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其他陆地生哺乳类动物的可食用下水 |
● 0.05 |
0.2 |
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奶 |
○ 0.05 |
0.02 |
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鸡的肉 |
○ 0.05 |
0.01 |
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其他家禽（注3）的肉 |
● 0.05 |
0.01 |
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鸡的脂肪 |
○ 0.05 |
0.01 |
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其他家禽的脂肪 |
● 0.05 |
0.1 |
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鸡的肝脏 |
○ 0.1 |
0.01 |
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其他家禽的肝脏 |
● 0.1 |
0.2 |
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鸡的肾脏 |
○ 0.1 |
0.01 |
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其他家禽的肾脏 |
● 0.1 |
0.3 |
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鸡的可食用下水 |
○ 0.1 |
0.01 |
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其他家禽的可食用下水 |
● 0.1 |
0.2 |
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鮭形目 |
● （注7） |
0.1 |
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鳗鲡目 |
● （注7） |
0.1 |
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鲈形目 |
● （注7） |
0.1 |
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其他鱼（注4） |
● （注7） |
0.1 |
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有壳软体动物 |
● （注7） |
0.1 |
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甲壳纲 |
● （注7） |
0.1 |
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其他类鱼和有壳类（注5） |
● （注7） |
0.1 |
（注1） 除牛和猪以外的陆生哺乳类动物
（注2） 除肉、脂肪、肝脏、肾脏以外的被提供的下水
（注3） 除鸡以外的家禽
（注4） 除鮭形目、鳗鲡目、鲈形目鱼以外的鱼
（注5） 除鱼类、有壳软体动物、甲壳纲以外的鱼和有壳类
（注6） 作为恩诺沙星以及二氟沙星的和
（注7） 对于在残留基准值栏没记载数值的食品，适用食品、添加剂的规格基准（昭和34年厚生省公告第370号）的第1食品的部A 食品一般的成分规格的1项[食品不得含有抗生物质或者人工合成品]。
○2006年11月30日施行
●2007年5月30日施行
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