「浜名湖のうなぎの養殖場には、ピラニアが入れてある。びっくりして逃げ回るから、身の締まったいいうなぎになる」。警視庁元刑事がこんなことを言う。

　一応確認したが、もちろん「ガセネタ」だ。浜名湖養魚漁業協同組合によると、冬から春に捕れたマッチ棒ほどのしらすうなぎを、養魚場で育てる。えさは、イワシなどの魚粉。「運動」は、水車で水流を作っている。

　ちなみに、今期のしらすうなぎは、２３００キロと、昨年の３倍以上の豊漁だった。既に、３０～３５センチに育ったうなぎが６月から出荷されている。キロ２０００円以上の高値だという。

　消費者は安いに限るが、「５、６年前は、キロ７００～９００円の中国、台湾産に押されて大打撃でした」と同漁協の佐原達夫総務部長は言う。今年は農水産物の安全基準が厳しくなって輸入が減少。ホッと一息ついたところだ。

　今年の「土用の丑（うし）の日」は暦の関係で２回。昨日（２３日）と来月４日だ。組合では、出荷前の生きのよいうなぎが、仕分けのかごを何度も飛び出していた。【大坪信剛】

毎日新聞　2006年7月24日　12時46分