一年一度的菊会是我市对外开放的重要窗口，通过市情发布和招商引资项目推介，一个个投资者落户开封。开封太阳化学金明食品有限公司（下称：金明公司）就是1994年我市第12届菊会期间入驻我市开发区的中外合资项目。投资方日本太阳化学株式会社在12年来已向该公司连续4次注入资金500多万美元。而让日本客商下如此决心投资开封的原因除了宽松的投资环境以外，市政府为该公司解决用水难的诚心也打动了日本客商。
    10月23日下午，记者在金明公司会客室见到了该公司副总经理葛炎先生，而此前的葛炎正在与日方技术人员研究上马一套新产品生产流水线。据介绍，金明公司成立以后，就立即上马了几套农产品加工生产线，而在生产过程中却遇到了一个难题。由于该公司所处的位置正好是自来水管道的死角，管道中流出的水含有大量的水锈。该公司用于生产的农产品在使用了这种水清洗后，成品质量根本不能满足出口质量要求。日本客商在将此情况转达市政府后，政府方面非常重视，立即要求市供水总公司前往解决水质问题。经勘查该地区管道后，市供水总公司的技术人员犯了愁，如果想彻底改变该地区的水质问题，只有对长约3公里的自来水地下主管道进行彻底改造，然而100多万元的改造资金成了解决问题的瓶颈。当时的市政府有关领导在深入金明公司了解了企业的困难后，毅然决定由政府帮助企业走出困境。
    最终，在市政府的多次协调下，100多万元的管道改造资金落实了，管道很快被彻底改造了，金明公司的生产恢复正常了，山崎长孝脸上露出了欣慰的笑容。
    山崎长孝还为此专门给市政府写了一封感谢信，信中充分肯定了开封市政府的办事效率和为外商解决实际困难的诚心，并感叹地说，看着管道里流出清澈的自来水，他深刻体会到了开封市政府的诚心和想发展经济的决心。他还表示，今后不仅会长期在开封投资兴业，而且还会把开封良好的投资环境介绍给其他日本客商，以让更多的日本客商投资开封。