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牡蛎成罪魁 日本渔民很无奈

作者:未知  来源:长安街时报   更新:2006-12-28 6:13:11  点击:  切换到繁體中文

 

[长安街时报12月27日电]    据文汇报报道,由于日本厚生劳动省在网站上介绍称“诺瓦克”病毒通常寄生于牡蛎等贝类中,如生食受污染的贝类易引起感染,并特别登载了“牡蛎”与“诺瓦克”病毒相联系的图片,一时间日本国内诸多媒体在说明“诺瓦克”病毒传播的罪魁时纷纷将矛头指向了--日本人冬季最爱吃的“牡蛎”,为了避免受到感染,近一段时期日本人也开始放弃自己的偏好,慎食牡蛎。 

    受此影响,近一个月来日本国内牡蛎的价格开始大幅下落,特别是日本国内盛产牡蛎的广岛、宫城、三重、岩手等县收获的牡蛎大量积压,当地的渔民本希望借新年来临之际大赚一笔,但结果很可能落下一个血本无归的下场。 

    为了挽救牡蛎的声誉,日本牡蛎主要产地的渔业联合会22日集体紧急前往东京,要求厚生劳动省认真核实相关情况,消除有关生食牡蛎将导致食物中毒及感染“诺瓦克”病毒的说明,使日本消费者能够对牡蛎重拾信心。 

    而日本国立传染病研究所的松野重夫研究员就表示,“其实今年日本‘诺瓦克’病毒的大规模蔓延很难说是牡蛎造成的,特别是在日本的牡蛎生产具有严格的品质管理的情况下,民众应该不必过度担心”,从至今为止日本国内的疫情统计看,真正由于生食牡蛎导致感染的案例只在东京都有一例。 

    尽管如此,在目前日本“诺瓦克”病毒疫情势头正猛的情况下,对于牡蛎清白与否,大多数日本人都抱着宁可信其有不可信其无的态度,毕竟慎食有可能减少自己感染的几率。而日本宫城县渔业联合会的一个干部也不得不无奈地表示,即使让厚生劳动省最后作出更正,也无法立即取得恢复牡蛎效果,毕竟新年马上就要到了。 

  对付“诺瓦克”的绝招——洗手再洗手 

    诺瓦克病毒感染致病后的治疗,以对症支持治疗为主,如补液,纠正水电解质紊乱等。针对诺瓦克病毒近期的流行,日本厚生省在其网站上号召人们勤洗手,正确处理病人的呕吐物和排泄物,注意对食品进行彻底加热。 

    防治诺瓦克病毒感染的措施,罗列起来可能会有很多,最简单有效,却难以做到的是——洗手。临床医生中,能坚持勤洗手的也不多。医生做到勤洗手,既是对自己负责,也是对病人负责,要大力提倡洗手,并形成刚性制度。特别是处在感染疫情前沿的临床医生,一定要保持足够的警惕,坚持洗手。 

    临床表现与感冒相似 “诺瓦克”传播途径多 

    诺瓦克病毒是引起成人和儿童非细菌性急性胃肠炎的重要病原体。1972年,美国学者首先用免疫电镜从美国诺瓦克镇一所学校暴发的胃肠炎患者粪便标本中检出一种病毒颗粒,定名为诺瓦克病毒,其后又发生了几起类似的疫情,科学家把每次流行中找到的病毒统称为“诺瓦克样病毒”。 

    临床上,诺瓦克病毒感染的潜伏期只有1至2天,自然病程较短,即使不治疗,一般患者3天即可自愈,但体弱老人和儿童容易继发肺部感染,或因水、电解质平衡紊乱等导致其他伴发疾病,个别会危及生命。 

    诺瓦克病毒感染的临床表现与感冒相似,患者有发烧、畏寒、咽部不适和恶心等症状,有的还会出现肌肉关节酸痛,60%左右的患者发生腹泻、呕吐,儿童发病以呕吐为主,成人则以腹泻为主。由于该病属于自限性疾病,可以不治自愈,因此不少患者并未就医,或被诊断为“胃肠型感冒”,服点药就过去了。 

    诺瓦克病毒貌似温和,但传染性强,极易引起暴发流行。而且,诺瓦克病毒与其他病毒最显著的区别是它可以导致反复感染,有的患者甚至隔一两个月就感染一次,而且随着感染次数的增多,病毒毒性并不衰减,人体对诺瓦克病毒很难产生抗体。 

    诺瓦克病毒对各种理化因子有较强的抵抗力,冷冻数年、60℃加热30分钟后仍能存活,只有在含氯消毒剂作用30分钟后才被杀死。 

    诺瓦克病毒主要通过消化道途径传播,也会通过密切接触,如公共场所的门把手、桌椅、扶梯等传播,甚至空气也会成为传播媒介,患者呕吐或腹泻物干化后,其中的病毒颗粒可以裹挟灰尘形成“气溶胶”散布在空气中,然后沿呼吸道进入人体。


 

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