雪花牛肉锅，汤底用猪骨熬成奶白色，又香又浓，配牛肉及菇类。



原条秋刀鱼只以盐调味，烧十五分钟即成，皮脆肉嫩。

　　这家名叫“滨”的店，全场的菜式，无论是冷盘、前菜、沙律、刺身、寿司或火锅，全部十元！超过一百款食物及饮品任君选择。每碟分量也不算少，例如秋刀鱼就是原条上碟；食材也绝不马虎，大部分都是从日本入货，也有些是厨师每天到市场挑最新鲜的。这家店每晚均座无虚席，建议预先订座。

　　“为食”提示

　　店内全场碟碟十元，可以分多次叫食物，建议先点冷盘，如螺肉，然后再叫一些刺身寿司，最后才吃热盘，如乌冬、火锅等。

　　导游路线

　　乘搭地铁到尖沙咀站，从A1出口步出后，沿海防道步行经过乐道及汉口道，继续前行，留意左方有楼梯可通向亚士厘道，便可找到这家位于亚士厘道24～38号天星大厦地库的店，路程约5分钟。